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"Apriamo il Castello"

Dal 5/7 al 31/8 riapre il Castello di S. Severa

redazione martedì 1 luglio 2014
un castello aperto a tuttiMANZIANA - Dal 5 luglio al 31 agosto riapre il Castello di S.Severa, uno dei gioielli del nostro territorio. Il Comitato Cittadino "Apriamo il Castello", con il patrocinio ed il contributo della Regione Lazio, ha redatto un ricco calendario di eventi ed approfondimenti che abbracceranno le tradizioni, gli usi e costumi dell'antica Pyrgi e delle altre popolazioni che nel corso del tempo hanno scritto la storia del luogo.

Tra i soggetti coinvolti nella manifestazione, anche l'associazione culturale "Il Cantiere dell'Arte".

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sECONDA edizione Notte Bianca

Il 5 luglio a Bracciano

redazione giovedì 26 giugno 2014
nottebiancaBRACCIANO - Tutte le vie del centro urbano di Bracciano, chiuse al traffico delle auto, nella notte del 5 luglio si trasformano in spazi per vivaci passeggiate notturne attraverso i vari allestimenti su strada fatti dagli esercizi commerciali. Sulle piazze, in prossimità dei punti di ristoro arredati a bar, gruppi musicali che propongono buona musica creano un ambiente particolarmente accogliente.

Questo il quadro d'insieme della coreografia in cui si ambienta la "Notte Bianca" ed in cui si inserisce un'offerta culturale ricca e di grande qualità. A partire dalla serata del 5 luglio, fino a notte inoltrata sarà aperto l'Archivio Storico dove sarà possibile visitare la mostra su "Bracciano e la Seconda Guerra Mondiale" ideata e realizzata dall'archivista comunale, dottor Massimo Giribono, nonché partecipare al "Lago Film Fest" curato dall'Associazione Esca Montage.

Sarà inoltre aperta la mostra sulle "Macchine di Leonardo" curata dall'Associazione Simposium presso il Chiostro degli Agostiniani e da lì proseguendo si potrà visitare, con la guida della direttrice architetto Cecilia Sodano, il Museo Civico da cui, a richiesta, partiranno gruppi per visite guidate del centro storico.
In occasione della Notte Bianca, l'Associazione Forum Clodii aprirà il Museo del Duomo, visitabile liberamente come tutte le altre mostre.

In poche parole mentre il Centro Urbano offrirà shopping, ristorazione e bar, nel centro storico si concentra tutta l'offerta culturale in grado di interessare un pubblico vasto ed eterogeneo.

"A rendere possibile la realizzazione di questo evento, segnato da un grande successo nella sua prima edizione - dichiara l'assessore allo Sviluppo Economico Rinaldo Borzetti - è stata ed è tuttora la collaborazione con l'Associazione Commercianti ed il conseguente coinvolgimento di tutti gli esercizi commerciali del centro che stiamo cercando gradualmente di aumentare, ampliando il perimetro dell'evento, senza creare troppi problemi alla viabilità".

"Vorrei anche ringraziare per la disponibilità – dice ancora l'assessore - i dipendenti comunali che si sono messi a disposizione del progetto aprendo gli spazi culturali dell'ente e le associazioni che hanno aderito all'evento offrendo le loro attività al pubblico notturno del prossimo 5 luglio. Ritengo che tutto questo sia un ottimo risultato e mi auguro che la cittadinanza, come già nello scorso anno, si goda una bella serata".

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'Liveinlazio': ecco gli eventi

Le iniziative per un'estate di arte e cultura

redazione mercoledì 25 giugno 2014
Folklore 2011LAZIO - "Ce l'abbiamo fatta anche quest'anno. 'LiveinLazio' è una rassegna figlia di una scelta di campo a difesa della cultura anche in un momento così difficile per la nostra regione"- lo ha detto il presidente della Regione, Nicola Zingaretti, in occasione della presentazione di LiveinLazio.

Un calendario ricco di eventi per l'estate 2014. Con 'LiveinLazio' le piazze della regione si riempiranno di musica, arte e danza. Si esibiranno tanti artisti che si mescoleranno alla popolazione e ai turisti e si racconteranno agli spettatori.

Tanti eventi per valorizzare il territorio e promuovere la cultura e l'immenso patrimonio del Lazio anche in vista dell'Expo 2015, che rappresenta una grande occasione di sviluppo per la Regione.

L'impegno della Regione per la cultura. Entro fine anno sarà approvata la nuova legge, che arriva dopo 36 anni e sarà fondamentale per gli operatori del settore, anche perché tra le cose elimina l'arbitrio e introduce la trasparenza. La Regione ha attivato anche diversi bandi per favorire le imprese creative anche attraverso le nuove tecnologie.

"Anche il luogo più bello del mondo cade nel degrado se non è riempito di contenuti. Per questo siamo al lavoro per promuovere nello stesso tempo la cultura e la valorizzazione del nostro territorio. Assicurare e garantire una buona cultura a tutti è la nostra ossessione"- lo ha detto il presidente, Nicola Zingaretti.

"LiveinLazio è tutto quello che succede nel Lazio quest'estate per quanto riguarda la cultura, che finalmente abbiamo riportato al centro - è il commento di Lidia Ravera, assessore alla cultura, che ha aggiunto: siamo cresciuti e cresceremo ancora, l'anno prossimo sarà ancora meglio".
Se vuoi scoprire tutti gli eventi in programma vai qui.

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“Il Lago in Tavola”

III Concorso Gastronomico tra gli chef locali

redazione domenica 22 giugno 2014
la sbroscia di lagoANGUILLARA - Zafferano, funghi, avocado, pistacchio e riso, nelle sue varie forme,. Queste le new entry nel gusto culinario degli chef del lago di Bracciano che ad Anguillara hanno ideato e messo in tavola nuove innovative pietanze per vincere la sfida del III Concorso gastronomico il Lago in Tavola organizzato dall'Associazione Culturale Sabate per la 54esima edizione della Sagra del Pesce.

Questi i nuovi ingredienti che hanno stuzzicato il palato dei cinque giurati (Patrizia Onorati, Graziarosa Villani, Roberto Rondini, Domenico Bianchini e Umberto Giannini) che giovedì 19 giugno hanno fatto il giro dei ristoranti aderenti per degustare le preparazioni in concorso.

Ma non è mancato anche il tributo alla tradizione con la riproposta di piatti poveri dei pescatori nella versione mutuata dal lago di Bolsena, così "La Sbroscia di Lago" preparata dal Ristorante Da Eva del lungolago Belloni. Gusto pieno e sapore tradizionale per i "Ravioloni fatti a mano ripieni di coregone con rucola e pomodorini" del Ristorante La Vela del lungolago delle Muse. Lo chef del Ristorante La Corte dei Principi ha ideato e preparato un delicato "Risotto con filetti di luccio, erbette aromatiche e galletti". L'innovazione culinaria abita attorno a Piazza del Molo. Al Bistrot la chef ha messo in tavola uno sbalorditivo "Tortino di Riso e verdure con filetti di persico aromatizzati agli agrumi e al pepe rosa".

Abbinamenti audaci ma ben congeniati dopo numerose prove dirette per il Ristorante Harvey dove l'intero personale è stato coinvolto nella ideazione di un riuscitissimo "Luccio con crema di avocado accompagnato da riso cotto al vapore con pistacchio e zafferano". Arte e cucina sono stati invece il binomio proposto dal Ciccio Pasticcio di via Doria D'Eboli con uno spettacolare "Fiore di Lago", un piatto da vedere prima che da gustare in una originalissima composizione di verdure e pescato lacustre tra cui la regina anguilla. Grande effetto e molto gusto anche per i "Gnocchetti al ragù di lago" preparati dal Ristorante Vicolo del Gusto di via Roma. Splendidi gli abbinamenti con i vini. Al riguardo tutti hanno voluto mantenersi sul tradizionale bianco restando nella tradizione.

Dopo la sfida c'è ora attesa tra i ristoranti per la proclamazione dei vincitore e per le premiazioni che si terranno oggi, domenica 22 giugno alle 18, nell'area palco della Sagra del Pesce, presenti esponenti della Pro Loco Anguillara e rappresentati del Comune di Anguillara. Saranno premiati il primo, il secondo e il terzo, ciascuno con una scultura dell'artista Carla Villani, una riproduzione della "Dea Madre", simbolo di fertilità ed abbondanza, rinvenuta dalla Soprintendenza alla Preistoria nel villaggio neolitico sommerso de La Marmotta proprio ai piedi del promontorio di Anguillara.

Al Museo della Civiltà Contadina e della Cultura Popolare "Augusto Montori" ieri e oggi è allestita al riguardo una mostra fotografica delle pietanze elaborate dagli chef locali per il III Concorso Gastronomico Il Lago in Tavola a cura del fotografo Umberto Giannini. Nell'ambito delle attività culturali dell'Associazione Sabate inoltre ieri mattina si è tenuta al Museo una conferenza dell'archeologo Paolo Lorizzo su "I Butti di Piazza Magnante" e alle 17 si tiene, in collaborazione con l'Associazione Antica Clodia, una visita guidata gratuita alla villa romana dell'Acqua Claudia.

Per informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 360/805841

fiore di lago




nell'immagine il piatto Fiore di Lago

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Parte la 54^ Sagra del pesce

Dal 20 al 22 giugno festa del pescato lacustre

redazione lunedì 16 giugno 2014
LocandinaSagradelPesce 2014ANGUILLARA - La 54^ Sagra del Pesce scalda i motori: dal 20-06-2014 al 22-06-2014 la Proloco, in collaborazione con l'amministrazione comunale e le associazioni locali organizzano la manifestazione più attesa dell'estate anguillarina tra spettacoli, cottìo e fuochi d'artificio.

La tradizionale festa dal forte spirito popolare celebra uno dei prodotti tipici locali: il pescato lacustre. Nelle fraschette, gli stand gastronomici curati dalle associazioni e allestiti sul lungolago, si potranno gustare pietanze di pesce, dagli immancabili latterini fritti all'anguilla fritta o alla cacciatora, dal luccio ai filetto di persico fritto. Ogni anno sono molti i quintali di pesce che viene degustato durante la sagra.

Caratteristici della manifestazione sono anche gli appuntamenti musicali e gli spettacolari fuochi d'artificio in chiusura della sagra. Un evento di particolare suggestione perché i colori e gli effetti dei giochi pirotecnici si raddoppiano specchiandosi sul lago.

PROGRAMMA:

Venerdi 20 Giugno

• Ore 22.00 piazza del molo THECOUNTRYHOUSE SERATA DISCO REVIVAL E COMMERCIALE

Sabato 21 Giugno

• Ore 20.00 Capoeira (p.zza del molo) palestra number one
• Ore 21.30 Gli Oltre (p.zza del Molo)
• Ore 21.30 Area Mag (loc. Soldati)
• Ore 21.30 Swing Garden (Madonna Della Rena)

Domenica 22 Giugno

• Ore 10.00 Sfilata del gruppo folcloristico di Anguillara Sabazia
• Ore 19.00 Reggaetton (piazza del molo) palestra Energy
• Ore 20.00 Esibizione di ballo (scuola infinity dance)
• Ore 20.30 Gruppo folcloristico di Anguillara Sabazia in concerto (piazza del molo)
• Ore 21.30 Michele Ranieri (loc. Soldati)
• Ore 21.30 Swing Garden (Madonna Della Rena)
• Ore 22.00 Swing pic (piazza del molo)
• Ore 23.45 Grandioso Spettacolo pirotecnico della ditta Orzella Fireworks sparati dai tre pontoni allestiti sul lago.

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